Vooraf wat borrelhapjes:
Humus, naar dit recept, acili ezme naar dit recept, dat ik vond op dit blog en peynir ezmesi dat ik ook vond op mijn mixed kitchen.
Van de maaltijd zelf heb ik geen foto's gemaakt; vooraf een kippensoep, daarna lamsvleesspiesen met paprika en tomaat, met bulgur pilavi en zeytinyağli taze fasulye, maar met snijbonen in hapgrote stukken in plaats van sperziebonen.
Aan een toetje kwamen we niet meer toe.
Ik vond het erg geslaagd.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten